и того, прошла ровно неделя, как я безвылазно сижу в подвале ресторана.
день о7,
отчет от утра о8 дня
поффара
с 9 утра и до 12 ночи мы тусили в ресторане.
японсы готовили новую еду, но большинство времени мы тупо слонялись по кухне и трепались с Исихара.
Исихара методично подкармливал меня всякой шнягой, так что кроме фаршированного спец.рисом кальмара я попробовала все, что они готовили. йих, ффкусная еда...
к 4:30 на дегустацию пришли насяльники, и вроде им все понравилось. японсы наготовили и на завтрашнюю такую же дегустацию, поэтому седня я могу прийти к 11, а не к 9.
после того, как насяльники ушли, мы опять начали слоняться по кухне. точнее, не так. слонялся Найто, а мы с Исихара и шефом-Костей сели записывать рецепты. ибо японсы-то скоро уедут, а готовить-то все это надо будет.
фишкой дня стало то, что Найто высмотрел в своей книжке про русский язык, как пишутся "креветка", "лосось", и еще кто-то подсказал ему, как пишется "анко", и он радостно подписывал вакумные пакеты с полуфабрикатами. к вечеру к ассортименту доступных слов добавилось еще "скияки". а че, даже ниче букоффки. Исихара тоже потом попробовал - тоже вроде ничего. нормальные такие печатные буквы) буква "я" была даже очень милая))
обещанный пипец в 8 вечера и до 2х ночи почему-то не случился. видимо, все в баре решили пить, а не есть. ибо когда мы выходили оттуда в 12 ночи, народу была толпень, а заказов не было. ну и слава богу)
и мы бы по-тихому навалили домой, если бы в 12 ночи на кухню не зашел Андрей (директор ресторана) и громко не произнес "А ну-ка поедем-ка БУХАТЬ!". японсы хоть и были уставшие, но согласились. меня никто не спрашивал, ибо переводчик едет априори.
Андрей повез нас в ирландский паб в центре города, где народу было непротолкнуться, играл диджей, было накуренно и оооочень громко. Поэтому седня с утра голос у меня говорить отказывается. Горло я полностью сорвала, ибо приходилось кричать, чтобы Андрей услышал то, что говорит Исихара, а Исихара услышал то, что сказал Андрей. попутно меня напоили где-то литром крепкого пива, но я и не столько выпивала, поэтому мне было ок. хотя японсы с Андреем хряпнули по две стопки водки, ибо как же так, без водки-то, но от этого я отказалась. потому как не ела нормально весь день, и не спала давно, поэтому отключилась бы сразу.
Андрей с Исихара разговаривали сначала за левое, а потом перетекли на политику. литр пива, аццкий шум и политика - это конечно офигенное сочетание, но в общем-то все прошло ок. Исихара проникся Андреем, Андрей проникся Исихарой, а Найто все это время пил и одуплялся на расхаживающих мимо высоких блондинок, а под конец и вообще почти уснул. но это было уже 4 утра, поэтому в принципе ничего удивительного.
подвыпитый Исихара - это очень умильно. теперь в японии у меня есть папенька, который пообещал отгонять от меня левых плохих мужиков и не пускать меня во всякие злачные места. Найто, который в этот момент беседы почему-то включился в наш диалог, автоматически попал под категорию "плохой мужик", к тому же поскольку он раз 500 за вечер спросил у меня про проходящих мимо девушек "красивая ведь, даа?", то Исихара велел не обращать на него внимания) Андрей так уржался над всем этим, что чуть не падал со стула. Ибо миниатюры и правда были хороши.
в бар мы пришли где-то около 12ти, ушли ровно в 4. 4 часа крика - это офигеть для моего горла. надо ли говорить, что волосы у меня пахнут табаком так сильно, что можно не курить, а просто их понюхать. щас буду колдовать, ибо с таким запахом низя выходить из дома.
но в общем-то пить с японсами, это ооок. даже при разговорах о политике и финансовом кризисе. все равно оок.
только с утра как-то так себе.
седня к 11 надо ехать за японсами. туда же подъедет шеф-Костя и мы вчетвером покатим в Метро за дорогущей рыбой. ибо насяльника сети ресторанов попросил наваять что-то из дорогущих ингридиентов и по баснословной цене. потому как к ним приезжают аццкие миллиардеры, которые не прочь выкинуть тыщу-другую долларов.
надеюсь, на кухне будет не суетно, вечером заказов будет мало, и нас больше не повезут по пабам. ибо здоровья у меня остается все меньше и меньше.
зато седня буду разговаривать с японсами низким голосом с еротичной хрипотцой. сама прусь от того, как оно звучит. а по-японски-то.... *ржот*
и того, прошла ровно неделя, как я безвылазно сижу в подвале ресторана.
день о7,
отчет от утра о8 дня
поффара
день о7,
отчет от утра о8 дня
поффара