[vasilii]

напишу быстро, пока меня не срубило.

день о4

снова повара

работа началась в 11 утра, когда мы пошли кушать блинов и борща к Марине, и закончилась в 12 ночи, когда японсеф отвезли домой.
пипец 12 часов рабочий день.

борщ и блины у марины были класс. было живенько, вкусно, и японсы были смешные.
потом пошли гулять чуть-чуть по городу, подхватили еще нашу японку, которая препод в универе. рассказала все что знала из "Экскурсии по екатеринбургу для японсеф", но это было ничего.
фоткали всякую шнягу, нас всех на фоне всякой шняги, и тд.
обсуждали русский язык. три произнесенных мною подряд слова "рис-лыс-лис" слились в одно и то же.
звуки ф-х-ц-ш-щ-ч-ы ушли в никуда. но было смешно. мне)))

в ресторан приехали где-то к 4м.
и вот тут-то все и понеслось.
предзаказ:
15 тяванмуси
10 кацудонов
10 набэяки-удонов
это для футболистофф.
японсы с 4х до 8ми готовили все что надо, к этим блюдам. я сидела на табуреточке и переводила всякое.
Найто ошибсо в измерениях, Исихара тоже где-то ошибсо, и я им сказала, что еще таких пара ошибок, и все начнут сомневаться в моей компетенции как переводчика. На что Исихара сказал, что я могу наругаться потом на Найто, а если меня уволят, то он возьмет на себя ответственность)) тут я уже тупо смеялась.
Где-то к вечеру около меня уселись две девочки, которые работают на кухне, и стали развлекать меня разговорами. Было мило. Задавали кучу вопросов, про японсеф и про меня. На сотый раз объясняла, сколько и как я учу японский. Но это все ничего.
Самый ад начался, когда приперлась футбольная команда.
к заявленным порциям добавились
4 салата из тунца
4 якиудона
4 скияки
для директоров футбольной команды.
японсы молча сделали. ибо они крутые.
потом нарисовалось 2 анко-супа для еще кого-то, видимо директоров,
японсы молча сделали. я извинялась перед ними, что еще заказ добавили, хотя японсы уже начали собираться домой.
потом нарисовалось 1 что-нибудь что-угодно для хозяина сети ресторанов. этим что-угодно стали тэмпура.
японсы посмеялись и сделали. я в третий раз сказала им "оцукарэсама", скрещивая за спиной пальцы, чтобы это и правда был конец рабочего дня.
на часах было где-то 11 с копейками.
потом японсы собрали в холодильник соусы и всякое, и пошли переодеваться.
я пошла договариваться про завтрашний день и про машины для японсеф, чтобы их отвезли-привезли.
короче, фиг я переводчик. теперь я менеджер-переводчик.

а Найто страдает раздвоением личностей. На кухне он носится туда-сюда с отрешенным видом, может тупо втыкать на терку минут пять, и только потом повернуться ко мне и спросить, чем кроме этого можно тереть дайкон. может исподлобья смотреть на людей, иногда зловеще улыбаться, и иногда напевать что-то под нос.
зато когда работа заканчивается, он становится буйным. хотя я бы так-то после 8ми часов на кухне уставала, а не прыгала радостно туда-сюда и не кричала всякую хрень. но это почти что пугающе.
Исихара одинаков и на кухне, и вне кухни. он мил и забавен)

в общем, домой я приехала за 12.
завтра мне к 10ти в ресторан. потому что японсы будут готовить каждого блюда по тарелке для дигустации для персонала, а потом к вечеру будут делать кучу порций для дигустации.

пойду умру. щас уже час ночи. вставать в 8. это самое крайнее.
еще немного, и кажется я начну уставать.

а еще утром скачалась 5я серия Miss No Gоod, но мне некогда ЭТО посмотреть((((
вот это правда грустно((((